Salanova® lettuce

Salanova® é uma marca de alface fresca, de fácil preparação e de folhas pequenas e muito saborosas. Com apenas um corte, a alface Salanova separa-se numerosas folhas pequenas e prontas para consumir. Com a introdução da Salanova® a Rijk Zwaan dá um nome à alface.

Frescura e conveniência

Com a nova combinação de frescura e conveniência, os consumidores podem desfrutar uma qualidade de alface totalmente nova. A Salanova tem várias formas e cores que são igualmente estaladiças e de sabor fresco e delicioso. Estamos constantemente a desenvolver uma nova gama de variedades para cada tipo. Estas gamas são interessantes para os consumidores e também para a indústria de processamento.

Tipos diferentes

Há dois tipos principais de alface Salanova. A Salanova de Folha Incisa é caracterizada pelas suas folhas com profundas incisões, com uma estrutura de folhas atrativas e um bom prazo de validade. Com apenas um corte a direito, todas as folhas se separam de forma simples e fácil. Os tipos multifolhas são caracterizados pelo elevado número de pequenas folhas uniformes por cabeça. A núcleo dos tipos multifolhas é facilmente removido com o descaroçador especialmente desenvolvido para a Salanova ou através de um corte circular. Dentro dos tipos principais, existem vários tipos de alface.

Conceito mundial

A Salanova é apoiada por inúmeras atividades de marketing. Também estamos a trabalhar com uma rede mundial Salanova de especialistas em colheitas da Rijk Zwaan, produtores, processadores e comerciantes, porque acreditamos que a troca de informação é essencial. Afinal, é juntos que temos de continuar a trabalhar para melhorar o mercado de saladas folhosas, para podermos dar continuidade ao seu sucesso em todo o mundo.

Site Salanova

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